ヨーグルトでまろやか パクチーサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パクチー（コリアンダー・香菜） 葉の部分だけ１つかみ
- キュウリ 1/2本
- A ヨーグルト ※カスピ海ヨーグルト使用 大さじ２
- A スイートチリソース 大さじ１
- A ナンプラー 小さじ1/2
- A 純米酢 小さじ1/2
作り方
-
1
パクチーは葉先の部分だけ使う。
キュウリは、細切りにする。 -
2
野菜をボウルに入れて、Aを入れて優しく混ぜ合わせる。
（写真の横に写っているのは、アイスプラントです）
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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