§§介護食§§ 鯛の尾頭付きで退院お祝い御膳 レシピ・作り方
- 約1時間
nyantamama
父が退院してきました！ペースト食しか食べられないけど、みんなと同じ献立でもペーストにすればいい大丈夫。頑張って楽しく介護食作るぞ٩(^‿^)۶
材料（1人分）
作り方
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1
鯛の身をほぐし、ミルサーにかける。
お皿に盛り付けて、お好みで醤油を少し垂らす。 - 2 粕汁をミルサーにかける。
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3
茄子を縦半分に切り、皮をむいてサラダ油で炒め、ミルサーにかけてペースト状にする。
お皿に盛り付けて田楽味噌をかける。
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