お刺身サーモンでマーガリンソテーオーロラソース♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
*kuuuma*
サーモンの柵で基本のサーモンソテー♡めちゃめちゃ簡単なのにちょっぴり手が込んでるように見えます(^^♪マヨケチャのシンプルオーロラソースも間違いなしの美味しさ♡
材料（約2人分）
- お刺身サーモン柵 120～150㌘
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ2くらい
- マーガリン 大さじ2～3くらい
- カロリーハーフマヨネーズ 大さじ1半～2
- ケチャップ 大さじ1半～2
作り方
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1
サーモン柵を2～3等分に切り、塩コショウで下味を付けます。
-
2
薄力粉をしっかりまぶします。
-
3
フライパンを温めマーガリンを入れ、薄力粉をまぶしたサーモンを並べて焼きます。
-
4
両面カリッとこんがり焼きます。分厚い場合は蓋して中まで火を通します。
-
5
マヨネーズとケチャップをよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたサーモンソテーにかけたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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