舞茸のオリーブオイル卵かけご飯用醤油炒め♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
*kuuuma*
醤油の香りが香ばしい～☆めっちゃ簡単ササッと1品！！冷めても美味しいおかずにもお酒のお供にもピッタリな舞茸炒めです♪オリーブオイルと卵かけご飯用醤油が相性抜群！
材料（約2人分）
- 舞茸 1株
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 卵かけご飯用醤油 小さじ1～1半
作り方
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1
舞茸を手でほぐしておきます。
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2
フライパンを温めオリーブオイルをひき、舞茸を炒めます。
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3
しんなりして焼き目が付いてきたら、軽く塩コショウします。
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4
じゅっと卵かけご飯用醤油をかけサッと絡めます！出来上がり～☆
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5
今回使用の卵かけご飯用醤油です！
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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ボンド子2016/03/27 16:00
おつまみに(〃艸〃)とっても美味しかったです！ご馳走様でしたぁ〜
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