ほうれん草とツナシメジの絶品クリームパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草、しめじを一口サイズに切りにんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブ油を入れにんにくを炒める。(小さい子供には大きめに切り野菜と炒めた後に取り出しておく)
- 2 にんにくを炒めたらほうれん草としめじ、ツナを入れ塩コショウをし小麦粉をまぶして絡める。生クリームと牛乳とコンソメ、めんつゆを入れ炒める。パスタ用のお湯を沸かしてパスタを茹でる
- 3 パスタはザルにあけてフライパンで作ったホワイトソースを上からかける。もしくは一緒にフライパンで絡めれば出来上がり
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