坦々ごま味噌ラーメンチーズイン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 しめじを食べやすいサイズにカット。人参の皮をむいて薄くスライス。白ネギを3センチくらいにカットしていく
- 2 鍋に素をよく降って入れていく。その中に豚肉をいれ、アクが出たら丁寧に取り除く。
- 3 アクを取り除いたら、人参しめじ白ネギの順で入れていく。
- 4 乾麺のラーメンを入れ、3分煮たら完成!
- 5 器に入れ、チーズをのせて召し上がれ
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