しめじたっぷ~り!簡単うまうまハッシュドビーフ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくしぎりに、牛肉は4センチくらいに切ります!しめじはいしづきを切ってとっておきます。
- 2 お鍋に水とコンソメを入れ沸かしておきます。フライパンにサラダ油をひき玉ねぎを炒め、少ししんなり透き通ってきらた、お鍋に投入します!
- 3 そのままのフライパンに油を少し足し、牛肉を炒めます。色が少し変わったら塩コショウしてサッと炒め鍋に投入します!
- 4 グツグツしたら、灰汁が出てくるのでしっかりおたまですくって取り除きしめじを入れ蓋をして5分ほど煮ます!そして火を消し10分放置!!
- 5 10分たったら、ルウを入れ溶かし火をつけます。焦がさないような弱めの火で2~3分グツグツしたら、出来上がり~☆
きっかけ
夕方バタバタする日だったので、時間があるときに作り置きしました!ストックしてあったハッシュドビーフの素使用なので、簡単楽チン主婦の見方っ(^^)/
おいしくなるコツ
できたても美味しいけど、一旦冷ましてから温めなおしてたべると旨味が増します!うちは、できたてを蓋せず一旦冷ましてから温めなおしてたべます(^^)
- レシピID:1220011859
- 公開日:2015/07/29
関連情報
- 料理名
- がっつりハッシュドビーフ
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つくったよレポート(10件)
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楽天ちぃーず2024/10/12 07:26美味しそうにできあがりました!
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じゅりんこぴのちろるげんき2024/01/21 16:37美味しかったです!
ありがとうございました^^ -
夢叶06042023/05/18 11:22キノコとお肉たっぷりのハッシュドビーフ、美味しかったです。
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aleen892022/05/03 17:15レシピありがとうございます♡
美味しかったです(^^)