ちゅるちゅるネバネバ美味しい！オクラの茶碗蒸し♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オクラを薄切り、かまぼこもスライスします。卵をボウルに割り溶いておきます！
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2
ボウルに、白だし→塩→めんつゆ→水を入れよく混ぜます。ここで味見して、調整してね（^^）v
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3
溶いた卵に、合わせたお汁をいれ再び混ぜます！それをザルでこします（^^）/
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4
茶碗蒸しの器に、オクラを入れ、卵液を流しいれます。蒸し器にお湯を張り、卵液入りの容器をならべ表面が固まり白くなるまで待ちます！
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5
表面が固まったら、かまぼこを乗せ再び蒸し器の蓋をして蒸します！
ここから3分くらいしたら、蓋したまま放置して余熱で仕上げます～☆
- 6 他のお料理の支度してる間に出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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