【超簡単】シャキシャキ食感のヘルシーおにぎり レシピ・作り方

【超簡単】シャキシャキ食感のヘルシーおにぎり
  • 5分以内
  • 100円以下
Seika A
Seika A
スナップエンドウたっぷりのヘルシーな塩むすびです。
夜食で食べるなら、このくらいヘルシーが理想。
彩りが綺麗なので、お弁当を華やかにしてくれますよ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウは筋を取って、塩を加えた湯で色よく硬めに茹でる。

    ※レンジ加熱でも可
  2. 2 スナップエンドウの粗熱をとったら3~5mm幅に刻む。
  3. 3 湯を捨てた鍋にオイルを入れ、2を戻して和えておく。
    ご飯を加えて切るようにして混ぜる。
  4. 4 ラップの上にご飯をすべて乗せて、包んでしっかり握る。
  5. 5 <すぐ食べる場合>
    清潔な手を濡らして、塩を付けてからおにぎりを軽くなでるように握る。
  6. 6 <お弁当の場合>
    塩を全体に振って完成。

きっかけ

ベジタリアンやビーガンの方でも食べられるおにぎりを作ろうと思って。

おいしくなるコツ

シャキシャキした食感を活かすように、スナップエンドウは茹ですぎないように注意。

  • レシピID:1220010861
  • 公開日:2015/02/02
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カテゴリ
おにぎりのお弁当(大人用)ベジタリアン5分以内の簡単料理その他のおにぎりおにぎりのお弁当(子供用)
関連キーワード
ビーガン 夜食 ヘルシー 彩り
料理名
おにぎり
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