【超簡単 おつまみ】めんたいチーズ海苔 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 焼き海苔 1枚
- ナチュラルチーズ（ボーノ モッツァレラ） 4個
- 明太子 大さじ１～２
- マヨネーズ（サラリア使用） ８絞り
- 白すりごま 少々
作り方
- 1 コンロで火から30cm以上はなして、焼き海苔を上で軽く揺すりながら両面あぶる。
-
2
海苔を折って8等分に切る。
ボーノを半分に切った後、縦長に３等分～半分に薄くスライスする。
※スライスチーズを使っても可 -
3
海苔を縦長において、手前にチーズを２つ並べて乗せ、明太子を薄く塗りつけて、上に少量のマヨネーズを絞る。
白すりごまをかけて、余った海苔を上から押さえて完完成です。
-
4
※写真は、同様にめんたいとチーズを使った餃子の皮のカナッペ（レシピID：1220010456 ）と一緒に盛り付けたものです。
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関連情報
- 料理名
- めんたいチーズ海苔
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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海苔は二日酔い予防に良いというので、日本酒で酔いやすい我が家では人気のおつまみです。