ころころのっけとーすと レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはみじん玉を用意。
   食パンにマヨネーズを塗ったらその上に直接ばらばらっと乗っけちゃおう。

   

2. 2 ぽろぽろこぼれるのでＯＢに注意しお箸かスプンで少しぐりぐり、これで別容器なしでマヨ油を上手に絡められた、とする。

   

3. 3 ころころ登場。
   実はこれ、これだけでパーフェクトなおつまみだったのです。
   オリ油で☆を炒めて★をまぶしただけの簡単おつまみ。
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4. 4 エリンギ半パックを食パン１枚に乗っけるってすごそうだけどやってごらん、ちりちり炒めりゃけっこうしょぼんじゃうんだから。
   ころころ転がるのでＯＢに注意し全てをバランスよく乗っける。

   

5. 5 キノコもソセジももともと炒められたものだから、こんがりお好みの状態になったら出来上がり。
   
   みじん玉も新玉だからね、軽い加熱でも辛くなくておいしい。

   

6. 6 出来立てあつあつをがぶりと豪快にいってみた。
   
   がぶりの瞬間ころころがばらばらに。
   ま、当たり前よねチーズや玉子で固めたわけじゃないし。
   
   お箸を出してちまちま食べなおす。