今流行りの塩レモン レシピ・作り方
材料(約10人分人分)
- レモン(国産) 4個(約450グラム)
- 塩 45グラム
作り方
- 1 レモンをよく洗い(皮も使うので)半月形に切る
-
2
塩とレモンを合わせて
保存容器に入れて、1週間冷蔵庫に入れておく
1週間後には色々な料理に使えます
きっかけ
塩麹にはまり、今度は塩レモンと」聞けば、作るしかない!
おいしくなるコツ
皮ごと使用するので、出来れば国産レモンを使用し、皮はよく洗ってください。
- レシピID:1220009859
- 公開日:2014/06/22
関連情報
- カテゴリ
- 塩レモン
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