おもてなしにもOK!ミートローフ レシピ・作り方
材料（四人分人分）
作り方
- 1 ★の野菜類をみじん切りよりも粗めに切る
- 2 牛乳に細かく切ったパンを浸けて柔らかくする。（手でちぎってもOK）
-
3
1の野菜類と2のパンと合挽き肉
に塩麹、ヨーグルト、胡椒、ナッツを入れてよく練る
-
4
耐熱容器に入れて230℃20分オーブンで焼く
（今回は18㎝×18㎝の容器です）
-
5
焼き上がったら、切って
上に細かく切ったパブリカとパセリを散らす
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6
ソースはお好みでケチャップでもソースでもOK
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関連情報
- 料理名
- ナッツ入りミートローフ
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