鯖とれんこんのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 れんこんを0.5cmに輪切りにする。鯖を3センチのそぎぎりにし、塩コショウ・小麦粉をつける。
- 2 フライパンに油を引き、鯖に火が通るまで焼く。一旦取り出す。フライパンをペーパータオルで拭き、油を足してレンコンを透き通るまで炒める。
- 3 鯖をフライパンに戻し☆を加えからめたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖とレンコンのケチャップ炒め
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れんこんがしゃきしゃき!