レンジで鶏肉海老団子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
●鶏胸肉をみじん切りにします。（半解凍だと切りやすい）
●冷凍エビを解凍して、さっと茹でざく切りに。 - 2 具材と調味料を手でこねて、お団子を作り、片栗粉にまぶします。
- 3 耐熱皿に並べ、ラップして５分チン。２０分ほど放置します。
- 4 ポン酢醤油に、和カラシやおろし生姜を入れて、タレにして頂きます。
-
5
キャベツやもやしをｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで蒸して、一緒にサーブしています。
これがなかなか美味しいです。
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