茄子とピーマンの味噌チーズ田楽 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
上記の＠を合わせてタレを作ります。
チーズはごろごろしていて構いません。 -
2
茄子を縦半分に切り、皮に筋目を入れておきます（火が通りやすい）
フライパンで両面焼いておきます。 - 3 天板にｱﾙﾐﾎｲﾙを敷き、茄子と案分に切って種を抜いたピーマンを並べます
-
4
ピーマンと、ナスの断面にタレを乗せ、オーブントースター１０００Wで１５分くらい焼きます。
ピーマンがしんなりして、タレがグツグツしたら出来上がり。
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