簡単ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料(2~4人前人分)
作り方
- 1 ゴーヤは5ミリ位に切る。豆腐は水切りして1センチ位切る。フライパンににんにく、しょうが、豚肉を入れ火が通ったらゴーヤを入れて炒める。
- 2 もやし、豆腐を入れて炒め塩こしょう、めんつゆで味付けし最後に溶き卵を絡めて完成!
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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chob11292012/09/05 06:18めんつゆで簡単なのに味付けばっちりなのがいいですね♪美味しかったです~ごちそうさまでした☆