オリーブオイルで☆フルーツパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを２２０度に予熱しておく。
2. 2 ケーキ型にオリーブオイル（分量外）を薄く塗り、小麦粉をはたいておく。

   

3. 3 砂糖と玉子をボウルにいれ、泡立て器でしっかりすり混ぜる

   

4. 4 オリーブオイルを入れ、さらにしっかり混ぜる。

   

5. 5 薄力粉を入れたらだまがなくなるように混ぜる。

   

6. 6 フルーツを入れたらやさしく全体と合わせる。

   

7. 7 パウンド型に生地を流し込み、何回か軽く台の上に落として空気を抜く。

   

8. 8 オーブンで２２０度４０分ほど焼く。お箸などをさして、何も付いてこなければやきあがり。