お弁当に簡単!巻きくずし目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- たまご 1個
- 塩コショウ 少々
- 油 小さじ1
- ケチャップ お好みで
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、塩コショウを振る。
- 2 菜ばしで黄身を潰し、軽くかき混ぜながら大きくなりすぎないように真ん中に寄せ、裏面が固まってきたら半分か三つ折に巻く。
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3
お弁当箱に合わせて切ってケチャップをかけたら出来上がり!
☆お好みでマヨネーズやソースでも♪塩コショウをしっかりすればそのままでもOKです!
きっかけ
学生の頃、毎日お弁当に入っていました。
おいしくなるコツ
あとで折り畳むので、手順2では適当な形に寄せるだけでいいですが、半分に折るときは四角く整えたほうが切ったときに端っこと真ん中の大きさにバラつきがなくなります。 お弁当以外にパンに挟んでも♪バターロールやホットドック用パンに挟みやすいです。
- レシピID:1220005132
- 公開日:2012/05/21
関連情報
- 料理名
- 目玉焼き
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5 件
つくったよレポート(5件)
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メリッコ2015/05/13 10:12ランチに作りました。洗い物が減るのは助かりますね^^おいしかったです。ごちそうさまでした♪
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ta83162013/08/27 19:15こんばんは^^
玉子1個で存在ある玉子焼きだね♪
かつお節とソース垂らしてお好み焼き味にしてみたの。好評だったよ~お弁当に最高のレシピです。
ありがとう☆ -
ぶるぶるらぶ2013/08/13 09:15いつもありがとう~♪3個で作ったら、オムレツの失敗作みたいになっちゃいました~夫弁当の時は卵1個で玉子焼を作るので、今度はこちらを作ってみますね♪ごちそう様です
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cacheお返事レポ休みます2013/02/17 14:37こんにちは!
お母さんかしこ~い!卵を溶く容器要らないね。風呂敷のようにまっすぐ折りたたんだらしっかり厚みが出来たわ~♪ごちそうさまでした!!