いつもの！茄子とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子、ピーマンを乱切りに切る。
- 2 フライパンにごま油を入れ、①を炒める。
- 3 茄子に焼き色がついたら、★を入れる。
- 4 タレが絡まったら出来上がり。
-
5
※唐辛子を一緒に炒めて、ピリ辛にしても。
お皿に盛ったあと、ゴマを潰しながら振ると、見栄えも香りもいい。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 茄子とピーマンの味噌炒め
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