おじゃがの味噌マヨカレー レシピ・作り方

おじゃがの味噌マヨカレー
お茶丸.
お茶丸.
ピリッとカレー味です。
あと一品の優れ物、お弁当にもgoodです☆

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • @マヨネーズ 大匙1
  • @味噌 小匙1
  • @カレーパウダー 小匙1
  • @砂糖 小匙1
  • @刻みパセリ 少し

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮ごと小さくカット、シリコンスチーマーに大匙1の水とじゃがいもを入れ、5分チンします

    茹ったら皮を剥きます
  2. 2 上記の@を合わせます。

    じゃがいもを絡めて出来上がり

きっかけ

ジャガイモがいっぱいあったので☆

おいしくなるコツ

ジャガイモの大きさで微妙に茹で時間が違います。 火が通ってない時は加減しながら調整してください

  • レシピID:1220002942
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
カレー2011 シリコンスチーマー じゃがいも
料理名
カレー風味ポテトサラダ
お茶丸.
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つくったよレポート(1件)

  • warasibehinja
    warasibehinja
    2011/07/25 20:03
    おじゃがの味噌マヨカレー
    カレー味がぴりっとしておいしいです。この一品で食卓の彩りが増えた感じです。

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