シリコンスチーマーで蒸し豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉葱をスライスして、スチーマーに敷き詰めます
- 2 豚肉はスジを切って、包丁の背で叩き、食べやすい大きさに切ります
- 3 塩胡椒、酒、片栗粉をもみ込んで玉葱の上に並べ、3分チンします
- 4 付け合せのピーマンは半分に切り、塩を降ってしんなりするまでオーブントースターで焼きます（12～3分）
- 5 そのまま食べても美味しいですが、ポン酢醤油を掛けてもサッパリと頂けます
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