マッシュルームと長芋のバター醤油炒め レシピ・作り方

マッシュルームと長芋のバター醤油炒め
  • 約15分
  • 300円前後
お茶丸.
お茶丸.
シンプルだけどバター醤油が染みて美味しい
ビールのつまみにもご飯のおかずにも☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は拍子切りに、マッシュルームは半分に切ります
  2. 2 オリーブオイルでマッシュルームと長芋を炒め、軽く塩胡椒、最後にバターと刻みパセリ、醤油少しで味付けします

きっかけ

マッシュルームを買ってきたので長芋と合わせてみました

おいしくなるコツ

大きなマッシュルームは半分に切ると味が染みやすいです 小さい物は十字に切れ目を入れて。 他のきのこでも代用できます

  • レシピID:1220002093
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
マッシュルーム
関連キーワード
ビールに合う マッシュルーム 長芋 バター炒め
料理名
炒め物
お茶丸.
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