ササミと菜の花の粒マスタードサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ササミはさっと熱湯にくぐらせ、そぎ切りにしてワサビ醤油に絡めます。
-
2
◎トマトは皮をむきスライス
◎リンゴも皮をむいてスライスし、塩水にくぐらせます
（酸化を防ぎます）
◎菜の花は茹でて太い軸の部分はスライスします - 3 千切ったサニーレタスと準備した具材を合わせ、ドレッシングをかけて頂きます
-
4
ドレッシング：
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙２、
レモン汁小匙２、
塩小匙１
粒マスタード小匙２、
砂糖小匙１
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