魚介ソテー レシピ・作り方

魚介ソテー
  • 約15分
  • 500円前後
おちゃぴ62
おちゃぴ62
焼くだけ簡単です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 メカジキとイカは、半分に切り、塩・こしょうして小麦粉をつける。
    メカジキ、イカ、えびは魚焼きグリルでこんがり焼く。
  2. 2 万能ねぎがみじん切りにし、☆ソース☆を混ぜ合わせる。
  3. 3 お皿にレタスをしき、焼き上がった①をのせる。②のソースそかけて完成!

きっかけ

友人からおしえてもらいアレンジしました!

おいしくなるコツ

塩・こしょうしてしばらくおいておくとよいです!

  • レシピID:1220001830
  • 公開日:2011/04/19
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いか全般
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魚介 ソテー バルサミコ ワインにあう
料理名
魚介ソテー
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