鶏唐揚とお野菜のさっぱりピリ辛ニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ピーマン、ナスは乱切りに、鶏腿肉は小さく切って塩胡椒、醤油をもみ込み小麦粉を絡ませておきます
- 2 多めの油で茄子とピーマンを炒め、同じフライパンで、鶏腿肉を蓋をして両面焼きます。
-
3
茄子とピーマンを戻しざく切りトマトとタレを入れて絡ませ、火を止めます
タレ：ニンニク醤油大匙１、酢小匙２、砂糖小匙２、豆板醤小匙１～２
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚
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