【超簡単】もやしのナムル　辛口 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしを水洗いし、水気を切る。

   

2. 2 ネギを少し粗めでもいいので切る。

   

3. 3 にんにくを千切りにする。

   

4. 4 食用油をフライパンで熱す。

   

5. 5 ニンニクとネギを炒め油に香りを移す。

   

6. 6 にんにくとネギが透き通ってきたらもやしを追加する。

   

7. 7 もやしが少しシナっとなるまで炒める。

   

8. 8 しなっとしたら中火にし⭐の調味料を和えながら炒める。

   

9. 9 みりんのアルコールが飛んだら、火を止めてごま油を入れる。

   

10. 10 全体にごま油が行き渡ったら、熱を取り保存容器またはお皿に移す。

    

11. 11 最後に胡麻を振りかけて完成。