調味料３つ。食べる煮干しとクルミの甘辛佃煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ◎食べる煮干し 45g
- ◎くるみ 35g
- ◎すりごま 大さじ1
- ★醤油 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1.5
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 くるみは大ざっぱに荒く刻んでおく。(サイズの大小は気にしない!) ごまはすっておく。
- 2 小さめのフライパンを弱めの中火にかけ、◎を入れ、魚の香りがするまで炒る。(1分半くらい)
- 3 ２をいったん、中くらいのボウルにあけておく。
- 4 ★の調味料を２のフライパンに全て入れ、弱めの中火にかけて軽くフツフツさせる。
- 5 そこへ３の材料を全部入れ、木べらでサッとかき混ぜながら、調味料を全体に行き渡らせたら、『すぐ』火を止める。(焦げ付き注意!)
あなたにイチオシの商品
関連情報
Cheesecake1706
かつてはクックパッド利用してたんですけど、利用料を取られた挙句にシステムトラブルだの何だのと理由つけられて、マトモに機能を使わせてもらえなかったんで(╬▔꒳▔)見切りをつけてこちらに引っ越してきました。作ることも食べることも好きな、年齢は秘密のオバさんです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
