大葉香るえのきの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきは石づきを切る。
大葉は洗って水気を切る。 - 2 豚肉を広げ、大葉、えのきをのせてクルクルと巻く。
- 3 油をひいたフライパンに、2を並べていれる。
- 4 焼き目が付いたら裏返して酒を入れて、蓋をし蒸し焼きにする。
- 5 しっかり火が通ったら、混ぜ合わせた★を入れる。
- 6 全体に味が染み渡ったら完成。
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