餃子と無限しめじ レシピ・作り方

餃子と無限しめじ
  • 約10分
  • 300円前後
のんちっちだよ
のんちっちだよ
冷凍餃子の美味しさとキャベツの甘味で無限に食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきをカットして小房に分ける。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、しめじを広げる。
  3. 3 しめじの上に餃子を載せて蓋をし、5~6分蒸し焼きにする。
  4. 4 蓋を取って水分を飛ばせば出来上がり。

きっかけ

餃子だけでは繊維不足が気になるので、餃子の旨味をキノコに染み込ませられるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

じっくり加熱してしめじの水分で蒸し上げれば美味しくなります。

  • レシピID:1210021297
  • 公開日:2021/08/15
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しめじフライパン一つでできる
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