煮汁で煮こむだけ●カレイの厚切り切り身のあまから煮 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□カレイの切り身を水洗いし、水気を拭き取る。
●米粉をかける。
●切り目を入れる。
●鍋に■あまから煮汁をあわせ、沸かす。
●落としぶたをして、１０分程煮る。
-
2
●フタを除き、１０分程煮詰める。
●器に盛って、できあがり。
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