豆腐のつくねハンバーグ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 しそ、ごぼう、玉ねぎはみじん切りに、豆腐は水切りをしておきます。
- 2 ひき肉にしそ、ごぼう、玉ねぎ、豆腐、小麦粉をいれてこねます。
- 3 油をひいたフライパンに丸めて焼いていきます。 中火でしっかり火を通します。
- 4 両面焼いたら、全て混ぜた★を絡めて完成です。
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