なす丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子と鶏肉はひと口大、ニラは3cmに切ります。
鶏肉はレンジで半生になるくらい温めます。(炒め時間短縮) -
2
鶏肉を火が通るまで炒め、茄子、ニラの順で炒めます。
火がしっかり通ったら全て混ぜた★をいれる。 - 3 ご飯の上に盛り、卵黄をのせて完成です。
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