ふわふわ肉団子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なめこは軽く水で洗い余分な滑りをとる。
長ネギはみじん切り
生姜はすりおろす
- 2 鍋に出しパックを入れて沸騰させる。
-
3
ボウルに
生姜、長ネギ、ひき肉、溶き卵、調味aを入れる。
ひき肉の形がなくなるくらいまでしっかり混ぜる -
4
出しパックを絞り取り出したらグツグツ沸騰している鍋の中に肉団子を入れていく
鍋に入れた肉団子は周りの色が変わるまで触らない。
-
5
肉団子を入れて再沸騰したら火を弱めてなめこを入れる
調味料bもいれて火を止め味噌をときほぐす
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さとぞう
はじめましてプロフィールを見てくださってありがとうござます！
我が家にはもうすぐで2歳になる息子がいます！
✳楽チンで息子にも安心して食べさせれる食事をモットーに毎日せっせとキッチンに立っています✳
自分のためのレシピノートの代わり&お料理好きなママさんとレシピの情報交換を目的に始めてみました！
素人レシピですが「美味しい！」と思ったレシピを投稿していきます！
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お味噌汁じゃなく中華スープに入れても美味しいですよー♪