小松菜と玉ねぎのバター風味卵味噌汁 レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 小松菜は5センチ幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。卵は溶いておく。
- 2 熱した鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、小松菜をしんなりするまで炒める。
- 3 水を加え、沸騰したら味噌を溶かし、溶いた卵を入れて全体に絡め、卵が固まったら火を止めて出来上がり♪
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