小松菜と甘辛サバのっけご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サバはグリルかフライパンで両面焼き、荒くほぐす。小松菜は5センチ幅に切って耐熱皿に入れてラップをし、レンジで1分半程加熱する。大根はおろし金でおろす。
- 2 フライパンにほぐしたサバ、めんつゆ、みりん、大根おろしを入れて火にかけ、全体に味が絡むまで弱火で炒める。
- 3 ご飯の上に小松菜、2のサバの順に乗せ、白炒りごまと一味唐辛子をトッピングしたら出来上がり♪
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