納豆の梅オクラ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは沸騰したお湯で1分程茹で、3ミリ厚さの輪切りにする。めかぶは軽く水で洗い、2センチ長さに切る。長芋は短冊切りにする。
- 2 オクラ、めかぶ、長芋、めんつゆ、わさびチューブを合わせてよく混ぜておく。
- 3 納豆は付属のタレと辛子、鰹節をよく混ぜ、ご飯の上にかける。その上に2を乗せ、刻んだ梅干しをトッピングしたら出来上がり♪
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