簡単☆アジの紫蘇チーズフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アジは骨を取り、三枚におろして塩胡椒する。
☆の材料を混ぜ合わせておく。 - 2 アジの上に、水(分量外)にくぐらせた紫蘇を貼り付け、混ぜ合わせた☆に浸してからパン粉を満遍なくつける。
- 3 フライパンにサラダ油を170〜180度に熱し、アジをきつね色になるまで揚げたら出来上がり!
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