トマトとキャベツの洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
mikabonchan
買い置きのトマトが熟しすぎて、サラダにはちょっと…というときに、我が家でよく作る洋風の炊き込みご飯です。冷蔵庫の余り物で作れちゃいます！
材料（4～5人分）
作り方
- 1 トマトは一口大に、キャベツとハムはみじん切りにしておきます。
- 2 米を研いだら、ふつうに3合の水加減にあわせます。
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3
米を30分浸したあと、1でカットしたトマト、キャベツ、ハムを投入。ツナ缶と、コンソメ、バターも入れて、混ぜあわせます。
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4
あとは、ふつうのごはんと同じように炊いたら完成です。
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5
そのまま食べても美味しいですし、薄焼き卵とケチャップをのせてオムライスにしても美味しいですよ～。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- トマトで洋風炊き込みご飯
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