厚揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参、ピーマンは千切りにしておきます。
-
2
厚揚げはキッチンペーパーで軽く油を吸ってから、お好きな大きさにカットし、(わたしは８等分くらいのサイコロ型にしてます)
お皿に入れてレンジで３分くらい加熱します。 - 3 ●の材料をボールに入れて混ぜ合わせておきます。
- 4 フライパンに少量の油を引き、1.で切った野菜を軽く炒めます。
-
5
玉ねぎが少し透明になったら、3.で混ぜた●の材料を入れて、混ぜながらとろみがでるまでグツグツ煮ます。
-
6
加熱しておいた厚揚げの上にドバッとかけたら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 厚揚げの甘酢あんかけ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ISHIHO2021/07/21 14:07
野菜たっぷりでいただきました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単だけどメインの一品になります！