ブロッコリーと人参の味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 味噌とみりんを混ぜてペースト状にする。ブロッコリーは小房に分ける。人参は乱切りにする。
- 2 沸騰したお湯で人参とブロッコリーを茹でてお湯を切る。(人参は串が刺さるくらいまで。ブロッコリーは沸騰してから1分半くらい。)
- 3 茹でたブロッコリーと人参をランダムに耐熱皿に並べ、スライスチーズを乗せた上に味噌とみりんのペーストを塗る。
- 4 トースターで、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり!
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