カリフラワーのちょっとだけ韓国風温サラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 5,000円前後
mikabonchan
蒸したカリフラワーを、ちょっとだけ韓国っぽい味付けの温サラダにしてみました。夫と子供にも大好評。あっという間にたいらげました。
材料（3～4人分）
作り方
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1
カリフラワーはよく水洗いし、１５分ほど蒸し、串で刺して柔らかくなったら火からおろします。
-
2
カリフラワーを蒸している間に、タレを準備します。ポン酢、マヨネーズ、コチュジャン、ゴマ、ごま油、にんにくチューブを混ぜ合わせます。ネギも刻んでおきます。
-
3
蒸したカリフラワーを2.のタレ、刻みネギと軽く和え、お皿に盛り付けたら完成です♪
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