キュウリとささみのさっぱりサラダ レシピ・作り方

キュウリとささみのさっぱりサラダ
  • 約10分
YASU&YASU
YASU&YASU
簡単レシピです!

材料(2人分)

  • ささみ 2切れ
  • 酒(ささみ用) 大さじ2
  • キュウリ 2本
  • ごま油 小さじ2
  • 少々
  • 醤油 大さじ1
  • べんり酢 大さじ1
  • いりごま白 大さじ3

作り方

  1. 1 ささみ、酒を耐熱容器に入れ600w2分。
    (足らない時は10秒ごとに調整)
    粗熱をとり一口大にさく。
  2. 2 キュウリは一口大に乱切りにする。
  3. 3 ボウルにごま油、塩、醤油、べんり酢、いりごま白を混ぜ合わせる。
  4. 4 3.に1.2.を入れ混ぜ合わせれば出来上がり。

きっかけ

さっぱりしたサラダが食べたかった。

おいしくなるコツ

ささみをお酒でレンジにかけるとパサパサ感がなくなります。

  • レシピID:1210010463
  • 公開日:2018/09/04
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つくったよレポート(1件)

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2021/05/10 09:26
    キュウリとささみのさっぱりサラダ
    美味しくできました〜!
    ご馳走さまでした⭐︎

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