大根葉と煮干しの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根葉 1本分
- 煮干し 2掴み
- ◯ごま油 大さじ2
- ◯ニンニクチューブ 小さじ1
- ◯生姜 1片
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- すりごま 2摘み
- 鰹節 2摘み
作り方
- 1 大根葉を3cm大に切る
- 2 フライパンに◯を入れ熱し、大根葉、煮干しを入れしんなりするまで炒める
- 3 ★を入れ、すりごまを混ぜ合わせ、鰹節を乗せたら出来上がり
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