鶏肉キャベツのコンソメバター レシピ・作り方

鶏肉キャベツのコンソメバター
  • 約10分
  • 300円前後
みさちゃん
みさちゃん
夕飯の一品に!♪鶏肉はカリッと、キャベツはしんなり、食感の違いがいい感じ♪

材料(2人分)

  • 鶏肉 300g
  • キャベツ 4枚
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 3センチ
  • ★塩 小さじ半分
  • バター 30g
  • コンソメ 小さじ半分
  • 胡椒 ひとふり

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ★の材料を揉み込む。キャベツも食べやすく切る。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、鶏肉を両面こんがり焼く。よく火が通ったら、キャベツを入れる。しんなりしたらコンソメを入れて全体を混ぜながら炒め、胡椒をふったら出来上がり。

きっかけ

鶏肉がたくさんあったので。

おいしくなるコツ

鶏肉をフライパンに入れたらしばらく触らず、こんがりするまで待ってください!

  • レシピID:1210009080
  • 公開日:2018/04/09
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