麻婆豆腐 麻婆茄子 合体 レシピ・作り方
![麻婆豆腐 麻婆茄子 合体](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/37d6d30affaccf0a3b392a0a8a3b980cd1ae5956.93.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐を水切り、サイコロ状に切る
茄子を乱切り
フライパンでひき肉、生姜を炒め、半分くらい焼けたら茄子を入れる -
2
茄子がしんなりしたら、豆板醤を入れ、全体になじませる
★、豆腐を入れ一煮立ちしたら火を止めて水溶き片栗粉を回し入れ、弱火で2分ほど煮る
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)なす全般
- 料理名
- 麻婆茄子 麻婆豆腐 合体!
レポートを送る
4 件
つくったよレポート(4件)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)