チキンのパン粉焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンジンは1センチの輪切りにブロッコリーは固い部分を切って茹でてから器に入れておきます
- 2 合わせパン粉はフライパンできつね色になるまで乾煎りして小皿に入れておきます。
- 3 鶏モモ肉は半分に切って塩コショウしてから皮側からフライパンで焼きます。やや弱の中火で皮目8分反対にして6分を目安に。
- 4 焼きあがった鶏もも肉を皮を上にして器に盛って合わせパン粉をトッピングします。ニンジンとブロッコリーを添えて出来上がり。
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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