あさりダシが美味しい☆あさりと豆腐のキムチスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 あさりは殻をこすり合わせて洗う。キムチはざく切り、にんじんは短冊切り、ニラは長さ４ｃｍに、しょうがは千切りにする。
- 2 鍋にごま油を熱し、キムチ・にんじん・しょうがを炒める。キムチが温まったらあさり・◎を加えて蓋をする。
- 3 あさりの口が開いたら、ニラを加え、豆腐をスプーンですくって入れる。
- 4 再び煮立ったら溶き卵を加え、固まり始めたところで火を止めて、出来上がり！
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