残った材料☆マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 【マカロニをゆでる】
   マカロニの表記時間より1分早く、湯切りしておきます。
   ※あとで、オーブンで焼くからです。

   

2. 2 【ホワイトソースを作る】
   耐熱容器に★を入れます。

   

3. 3 電子レンジ（600W）に1分かけて、ホイッパーで混ぜます。

   

4. 4 牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 電子レンジに3～4分かけます。途中、1分おきにかき混ぜて下さい。
   仕上げに、塩コショウを加え混ぜます。

   

6. 6 【具を炒める】
   材料です。
   ※冷蔵庫に残っている物でOKです。

   

7. 7 温めたフライパンに、サラダ油を入れ中火で温めます。
   斜め切りにしたソーセージを炒めます。

   

8. 8 千切りにしたピーマンを加え炒めます。

   

9. 9 ぶなしめじの石づきを取り除き、⑧へ加えて炒めます。

   

10. 10 ①のマカロニを加え混ぜ合わせます。

    

11. 11 【盛り付ける】
    グラタン皿に半分ずつ入れ、⑤のホワイトソースも半分ずつ加えます。

    

12. 12 最後に、チーズをのせまんべんなく広げます。
    300度のオーブンで、こんがり色が付くまで焼きます。