夏を乗り切る、梅シロップ♪ レシピ・作り方
材料（約２リットル人分）
- 青梅 ２キロ
- 氷砂糖 ２キロ
- ホワイトリカー １００ml
作り方
- 1 梅を水で洗って、へたを取ります
- 2 きれいに拭いて、ビンに氷砂糖と梅を交互に入れていきます。
-
3
梅の水分が出やすくなるように、ホワイトリカーを入れます。
- 4 ３週間、１日１回ビンをゆすって、氷砂糖が溶けたらできあがり♪
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